Liquid Materialities
Proposta del 13 febbraio 2026
Titolo: Liquid Materialities
Autori: Peter William Atkins
Editore:
Anno pubbl.: 2009
ISBN: 9781315592510
Proposto a: BCA
Autori: Peter William Atkins
Editore:
Anno pubbl.: 2009
ISBN: 9781315592510
Proposto a: BCA
Importante libro sulla storia culturale, scientifica e industriale del latte, tra storia del cibo e storia dell’industria che lo produce
sofia DOT nannini AT polito DOT it
La BCA ha accolto la sua proposta di acquisto per la versione elettronica del testo
L’ebook è ora disponibile su PICO
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